Pequeño municipio de la comarca de La Loma y
Las Villas que se encuentra situado en la ladera oeste de La Loma,
llegando su término hasta el río Guadalquivir. Es un municipio
eminentemente agrícola donde la presencia de especies arbóreas
forestales se limita a la ribera del río. El olivar es el cultivo
mayoritario, complementado con las tierras labradas de la vega del
Guadalquivir, donde se establecen cultivos industriales de regadío,
principalmente.
Los restos más antiguos se vinculan al Neolítico Final y la Edad del
Cobre (III milenio a C.), en el asentamiento de Las Majadillas y un
poco más tardío, de la Edad del Bronce, el de Terrera del Goterón.
De época Ibérica son los restos de una fortificación, cerca de la
Estación de Begíjar ,en la que se registró la típica cerámica
pintada. En la etapa romana se produjo una intensa ocupación humana
del territorio por explotaciones agropecuarias, tipo villa, entre
las que se cuentan: Piedra Hincada, Vega del Obispo, en Las Delicias
o en la Casa del Amor Hermoso.
La primera noticia escrita que se tiene sobre Begíjar, corresponde
al primer tercio del siglo XIII. En ella el rey Fernando III “El
Santo”, tras la Conquista de Baeza, en 1226, y posiblemente poco
después del Castillo de Begíjar, entrega esta fortaleza, junto con
algunas tierras al obispo de Baeza D. Domingo( ya que la ciudad de
Jaén aún no había sido conquistada y, por tanto, la sede obispal se
encontraba en Baeza). Una vez que Jaén fue tomada, los obispos
trasladan su residencia a dicha ciudad, teniendo en la fortaleza de
Begíjar su eje de apoyo en las luchas fratricidas de mediados del
siglo XV.
Para visitar:
Torreón del Concejo.
Iglesia Parroquial.
Torreón del Castillo
Ayuntamiento
La Cruz de Piedra
Gastronomía: Divino el Arroz con conejo. Cazuela (torta hecha con
hortalizas, piñones y ajonjolí). Empanadas de Viernes. Alcachofas
con panecillos.
En Begíjar se mantiene viva la artesanía del mimbre, que se
concentra en la producción de cestería. Los artículos se
confeccionan mediante el entretejido de las varetas, eliminando la
piel o bien manteniendo su color natural, sin pelar, lo que da como
resultado una tonalidad más oscura.(Ftes. Ver links)
Ambel turismo rural y cultural
(05/12/2004)
in
ZARAGOZA
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