Ayuntamiento

Su economía descansa en la actividad agrícola y la industria oleícola, aunque la industria del mueble y la repostería tienen un reconocido prestigio y tradición. La caza menor es un atractivo para el aficionado a esta actividad, y las riberas del Arroyo Salado.

Desde la más remota antigüedad la estratégica situación de este lugar ha sido aprovechada por el hombre. Tanto es así, que en plena Edad media, en el solar de Arjona existía uno de los recintos fortificados más complejos de la península. Tres líneas de murallas, veintidós torreones, dos torres albarranas, alcázar, castillo, aljibe,...conformaban un bastión defensivo de primer orden.

Entre el patrimonio histórico-artístico, destacar el Santuario de las Reliquias, que fue trazado por Juan de Aranda Salazar en el siglo XVII. Por otro lado, la Iglesia de Santa María es de estilo isabelino, del siglo XV, y cuenta con una interesante portada renacentista. Otros edificios de interés son las Iglesias del Carmen, de la que destaca su torre neomudéjar, y la de San Martín y de San Juan, esta última con una portada plateresca de Juan Marquina (1531).

Gastronomicamente destacamos gazpacho, salmorejo, migas, potaje de habas, arroz caldoso, flamenquines, caracoles, aceitunas, gachas dulces, roscos de vino, crespillos, picatostes, hornazos, bizcochos de los santos y productos de navidad.(Ftes. Ver links)

Nucleos de Arjona: Cotrufe, Saltillo, Albaida