Pequeño municipio de la comarca de
Sierra Mágina, situado en la vertiente noroeste de sus cumbres, que
ocupa la parte central de la mísma. Gran parte del término, y el
propio casco urbano, están incluidos dentro del Parque Natural de
Sierra Mágina, siendo abundantes sus atractivos naturales. Tambien
recibe el nombre de
Albanchez
de Ubeda.
Los primeros testimonios de los orígenes de Albanchez se remontan al
Paleolítico Inferior y Medio. La Cueva de los Esqueletos o Cueva de
las figuras fue una necrópolis de los primeros aborígenes pues, se
encontraron en ella bastantes esqueletos en semicírculo en torno a
una olla de barro e instrumentos de pedernal.
La Iglesia Parroquial está bajo la advocación de Nuestra Señora de
la Asunción, en cuyo interior se ubica la capilla de San Francisco
de Paula y en la que destaca la pila bautismal del siglo XIV. Sobre
ella, en una peña, se levanta el Castillo de origen árabe. Su
construcción se le atribuye al rebelde musulmán Ibn al Saliya. Tiene
tres recintos rectangulares en varias plantas, uno de ellos
embovedado y los otros con aberturas cuadradas.
El Castillo de origen cristiano, debió levantarse a principios del
siglo XV. Las formas redondeadas de las esquinas son propias de los
castillos de la Orden de Calatrava y en general de las fortalezas
del siglo XV, como respuesta al incipiente desarrollo de la
artillería.
PLATOS TÍPICOS: Borullos (Sofrito con pimientos cebolla, tomate.
Variedad con conejo o con boquerones y almejas)
Las Fiestas Patronales en honor de San Francisco de Paula se
celebran entre el 3 y el 6 de mayo, llamada popularmente Fiesta de
los Hachones por las antorchas que llevan los fieles encendidas en
la procesión durante el Rosario.
Ambel turismo rural y cultural
(05/12/2004)
in
ZARAGOZA
De fundación inmemorial, con antigüedades de la España agarena, es la dichosa Villa de Ambel, perten ...